จัดสวนสไตล์อิตาลี สวนที่นิยมจัดการอย่างมาก

จัดสวนสไตล์อิตาลี
จัดสวนสไตล์อิตาลี
จัดสวนสไตล์อิตาลี

จัดสวนสไตล์อิตาลี สวนที่นิยมจัดการอย่างมาก แถมสวนคล้ายสไตล์ยุโรปและสไตล์อังกฤษ โดยสไตล์อิตาลีที่มีเอกลักษณ์ของความเป็นโลกตะวันตก การจัดสวนของแต่ละคนนั้นล้วนแต่เป็นรสนิยมและไลฟ์สไตล์ของแต่ละคนที่ไม่เหมือนกัน บางคนอาจจะชอบสวนสไตล์ไทย บางคนชอบสวนสไตล์อิตาลี การจัดสวนจะช่วยทำให้บริเวณบ้านดูสวยงามน่ามอง สวนที่มีเอกลัษณ์โดดเด่น ด้วยการจัดสรรพื้นที่ออกเป็นสัดส่วนได้อย่างลงตัว การจัดสวนแต่ละรอบนั้นต้องประณีตมาก สวนอิตาลี เล็ก ๆ แสนร่มรื่นที่แต่งแต้มไปด้วยไม้ดอกนานาชนิด ออกแบบบ้าน

สวนอิตาลีได้รับอิทธิพลจากสวนโรมันและสวนเรอเนซองส์ของอิตาลี หลักการของสวนฝรั่งเศสมีพื้นฐานมาจากสวนของอิตาลี แต่ในที่สุด André le Nôtre ด้วยขนาดและแนวความคิดที่สวนของVaux-le-VicomteและVersaillesในช่วงศตวรรษที่ 17 สวนอังกฤษยุคแรกอย่างเป็นทางการได้รับอิทธิพลจากน้ำพุและน้ำตกที่เป็นองค์ประกอบของสวนยุคเรอเนซองส์ของอิตาลี และแม้ว่าจะมีลักษณะน้ำในภายหลัง อิทธิพลของอิตาลีถูกแทนที่ในอังกฤษโดย ในศตวรรษที่สิบเจ็ดอย่างเป็นทางการฝรั่งเศสดัตช์ parterres และลู่ทางตั้งแต่ต้นศตวรรษที่สิบแปดเป็นต้นมา ต้องขอขอบคุณชาวสวนอย่าง Charles Bridgeman , William Kent , Capability BrownและHumphry Repton การออกแบบสวนในอังกฤษที่เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง โรแมนติก และไม่เป็นทางการ

โดยในปัจจุบันการจัดสวนได้กลายเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของบ้านไปแล้ว เพื่อใช้เป็นสถานที่พักผ่อน หย่อนใจ ขจัดความเมื่อยล้าที่สะสมจากการทำงานมาทั้งวันหรือทั้งอาทิตย์ ซึ่งการจัดสวนแต่ละแบบแต่ละสไตล์ก็จะมีลักษณะเฉพาะเป็นของตัวเอง  การจัดสวนอิตาลีนี้สวนใหญ่แนวคิดจัดสวนประเภทนี้มีดีไซน์โดดเด่นด้วยรูปทรงเรขาคณิต สร้างความสมดุลซ้าย ขวา กึ่งกลางจะเป็นจุดเด่นที่นิยมวางรูปปั้นหรือน้ำพุ โดยมีฉากหลังเป็นตัวอาคารที่มีความโอ่อ่าสง่างาม ซึ่งการจัดสวนสไตล์อิตาลีนั้นต้องมีดอกไม้พรรณไม้น่ารักเอามาตกแต่งประดับประดาให้สวยสดงดงาม วันนี้เราจะมาแนะนำพรรณไม้ในสวนอิตาลี สวนสไตล์อิตาลี ถือเป็นสวนที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัว ไม่ว่าใครได้เห็นก็เป็นอันต้องหลงใหลทั้งนั้น โดยสวนอิตาลีที่เป็นที่โด่งดังมากที่สุด น่าจะเป็นสวนที่ปรากฏในภาพยนตร์เรื่อง Letter to Juliet ฉากของเมืองเวโรนา ในประเทศอิตาลี อันน่าประทับใจ บทความเกี่ยวกับเกษตรวันนี้ จึงขอแนะนำพรรณไม้ในสวนอิตาลี

1. พวงครามออสเตรเลีย – Petrea volubilis พรรณไม้ชนิดที่สองที่พบมากใน สวนสไตล์อิตาลี ก็คือ พวงครามออสเตรเลีย หรือ Petrea volubilis  โดยพืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์ Verbenaceae เป็นไม้ดอกอายุหลายปี ลักษณะเป็นต้นทอดเลื้อยได้ไกล 5-7 เมตร เมื่ออายุมากขึ้นไม้จะมีเนื้อแข็ง ผิวใบสากมีขนปกคลุม

และจะออกดอกสีม่วงช่อดอกแบบช่อกระจุกแต่ละดอกมีใบประดับรองรับ ลักษณะข้อสั้นและดอกดกกว่าพวงครามดั้งเดิมที่พบทั่วไป ส่วนช่วงเวลาการออกดอก จะออกดอกช่วงฤดูหนาว ชอบแสงแดดจัด และสามารถทนแล้งได้ดีมาก ๆ

2. เวอร์บีน่า – Verbena bonariensis  เป็นไม้ดอกที่พบเยอะมาก ๆ ในสวนลักษณะต่าง ๆ ไม่ใช่แค่สวนสไตล์อิตาลีเท่านั้น โดยไม้ชนิดนี้อยู่ในวงศ์ Verbenaceae เป็นไม้ดอกอายุหลายปี ลักษณะลำต้นเป็นเหลี่ยม ตั้งตรงสูง 0.6-1.2 เมตร มี ดอกออกเป็นช่อแบบช่อแยกแขนงเป็นกระจุกที่ปลายกิ่งอย่างสวยงาม กลีบดอกสีชมพู ม่วงอ่อนจนถึงม่วงเข้มแล้วแต่พรรณ เป็นไม้ที่ปลูกเลี้ยงง่ายได้ตลอดทั้งปี

เจริญเติบโตเร็ว ชอบดินระบายน้ำดี แสงแดดจัดถึงแสงครึ่งวัน และทนต่อสภาพอากาศร้อนและแล้งได้ดี สามารถตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ออกดอกใหม่ จึงนิยมปลูกประดับแปลงหรือปลูกเป็นทุ่ง อย่างที่เห็นในประเทศเวียดนามนั่นเอง

3. ไวท์แคนเดิลส์  – Whitfieldia elongate อยู่ในวงศ์ Acanthaceae ซึ่งเป็นไม้พรรณที่พบเยอะมาก ๆ ในสวนสไตล์อิตาลี โดยมีลักษณะเป็นไม้ดอกอายุหลายปี ลักษณะต้นเป็นพุ่มสูง โดยสามารถสูงได้ถึง 1.50 เมตร กิ่งก้านและช่อดอกมีขนนุ่มปกคลุม ใบประดับ กลีบเลี้ยงและกลีบดอกสีขาว ชอบร่มรำไร ต้องการน้ำมาก นอกจากจะเป็นไม้ประดับสุดสวยแล้ว ดอกไวท์แคนเดิลส์ ยังถูกนำไปทำเป็นน้ำหอมแบรนด์ดังด้วย

4. ลาเวนเดอร์ – Lavandula multifida ลาเวนเดอร์ หรือ Lavandula multifida จัดอยู่ในวงศ์ Labiatae เป็นไม้พุ่มอายุหลายปี สูง 60-90 เซนติเมตร ลักษณะดอกจะเป็นสีม่วงออกเป็นช่อกระจุกบริเวณปลายยอด ใบและดอกมีกลิ่นหอม ลาเวนเดอร์มีหลายชนิดสำหรับชนิดนี้คือ Egyptian Lavender มีใบประกอบแบบขนนกสองชั้นหยักเว้าคล้ายใบเฟิน ปลูกเลี้ยงง่าย แดดปานกลางถึงเต็มวัน ดินระบายน้ำดี ทนแล้งได้ดี เมื่อดอกเริ่มโทรมควรตัดแต่งออกและใส่ปุ๋ยจะทำให้ออกดอกได้ดี ที่สำคัญยังเป็นดอกไม้ส่งกลิ่นหอมด้วย

5. พุดซ้อน – Gardenia jasminoides เป็นหนึ่งในพรรณไม้ที่พบมากในสวนสไตล์อิตาลีเช่นกัน โดยไม่ชนิดนี้อยู่ในวงศ์ Rubiaceae เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง สูง 1-2 เมตร ใบสีเขียวเป็นมัน ลักษณะเป็นแบบดอกเดี่ยวสีขาวกลีบดอกซ้อน ออกตามซอกใบ กลิ่นหอมแรง ออกดอกตลอดปี เจริญเติบโตปานกลาง ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดดเต็มวัน-ครึ่งวัน หากแสงแดดไม่เพียงพอจะไม่ค่อยออกดอก ฉะนั้น หากจะปลูกต้องเลือกมุมของแสงให้ดีด้วย

6. เลมอน – Citrus x limon เป็นไม้ในวงศ์วงศ์ส้ม Rutaceae ซึ่งไม้พรรณนี้เป็นไม้พุ่มถึงไม้ยืนต้นขนาดเล็ก กิ่งมีหนามแหลมยาวที่ปลายยอด ดอกจะมีสีขาว มีกลิ่นหอม ผลทรงกลมรี ปลายผลมีติ่งแหลม นำมาประกอบอาหารต่าง ๆ และเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้ ไม้พรรณนี้จะชอบแสงแดดเต็มวัน เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย และนิยมปลูกมาก ๆ ในสวนสไตล์อิตาลี

7. กุหลาบพวง – Rosa hybrid ต่อกันที่กุหลาบพวง หรือ Rosa hybrid ไม้พรรณนี้อยู่ในวงศ์ Rosaceae มีลักษณะเป็นไม้พุ่ม โดยจะสูงประมาณ 0.6-1 เมตร ดอกดกออกเป็นช่อ มีกลีบซ้อนแน่น มีกลิ่นหอม กุหลาบพวงมีความแข็งแรงทนทานกว่ากุหลาบทั่วไป กลุ่มคนรักบ้านจึงนิยมนำมาใช้จัดสวน ส่วนการเติบโตจะเจริญเติบโตปานกลาง ชอบดินปนทรายที่มีอินทรียวัตถุ ระบายน้ำและอากาศดี ค่า pH 6-7 น้ำปานกลางไม่ขังแฉะ และชอบแสงแดดตลอดวัน

8. ผกากรองเลื้อย – Lantana camara พรรณไม้รูปแบสุดท้าย ที่พบปลูกมาในสวนสไตล์อิตาลี ก็คือต้นผกากรองเลื้อย หรือ Lantana camara  โดยไม้ชนิดนี้อยู่ในวงศ์  Verbenaceae มีลักษณะเป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มรอเลื้อยอายุหลายปี โดยพุ่มสามารถแผ่กว้าง 30-50 เซนติเมตร ลำต้นทอดเลื้อยทอดเลื้อยได้ไกล 1 – 3 เมตร ดอกมีหลากหลายสีด้วยกัน ออกดอกเป็นช่อกระจุกแน่นที่ปลายกิ่ง ช่อละประมาณ 10 – 20 ดอก รูปกรวย มีกลิ่นฉุน เจริญเติบโตเร็ว ชอบดินร่วนปนทราย แสงแดดเต็มวัน และชอบน้ำปานกลางไม่ชอบชื้นแฉะ

นอกจากนี้ การจัดสวนอิตาลีที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก แนะนำให้ทำการตีไม้ระแนงเป็นตารางและติดหัวสิงห์น้ำพุเพื่อใช้เป็นจุดนำสายตาให้มุมนี้ดูโดดเด่น ปลูกไม้เลื้อยให้แผ่กิ่งก้านปกคลุมจนเต็มผนังให้ได้กลิ่นอายความเป็นอิตาลีมากขึ้น ไม่ว่าจะตกแต่งสวนแบบไหนอย่าลืมนะคะว่าต้องดูแลและเอาใจใส่เป็นพิเศษด้วย ยิ่งการตกแต่งสวนแบบอิตาลีที่เน้นการใช้ต้นไม้แบบพุ่ม ซึ่งต้องได้รับการตกแต่งและจัดรูปทรงให้สวยงามอยู่เสมอ ยิ่งต้องหมั่นและขยันดูแลมากขึ้นค่ะ เอาเป็นว่าไม่ว่าจะจัดสวนแบบไหน ถ้าหมั่นดูแลรักษาคุณก็จะมีสวสวยๆ อยู่คู่บ้านได้อย่างยาวนาน การจัดสวนอิตาลีจะเน้นสีเขียวจากพรรณไม้ต่างๆ แล้ว ของประดับตกแต่งอย่างกระถางดินเผาสีน้ำตาล แผ่นอิฐกระถางดินเผาสีส้ม ยังถือเป็นวัสดุที่ให้อารมณ์ความรู้สึกใกล้เคียงกับสวนอิตาลีจริงๆ นับว่าเป็นวัสดุที่หาซื้อได้ง่ายแถมยังราคาไม่สูงนัก จึงถือเป็นวัสดุหลักที่นำมาตกแต่งสวนอิตาลีแบบไทยๆ ที่ได้ Feel ไปอีกแบบ  ไอเดียจัดสวนขนาดเล็ก แต่งผนังในสวนให้สวยเก๋ด้วยการใช้แผ่นกระเบื้องขนาดใหญ่หรือหินสังเคราะห์ตัดให้ได้รูปทรงตามต้องการ จัดวางซ้อนกันหลาย ๆ ชั้นแล้วยึดกับโครงเหล็ก โดยเลือกสีของกระเบื้องให้มีเฉดเข้มอ่อนต่างกัน อย่างสีขาวและสีเทา แล้วเพิ่มจุดเด่นให้ผนังด้วยกระเบื้องเฉดสีสดใส อย่างสีส้มหรือสีน้ำเงิน ด้านข้างติดตั้งแผงแขวนต้นไม้แนวตั้งสำเร็จรูป ส่วนกลางผนังเพิ่มลูกเล่นด้วยกระจกโค้งมนช่วยให้ผนังดูมีมิติมากยิ่งขึ้น

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *